Annonse
16.03.2005
Fiskeolje lagde hull i isoporbeger
Isopor kan gå i oppløsning i kontakt med visse typer fiskeoljer, men oljene er i seg selv ikke helsekadelig for mennesker, opplyser Mattilsynet i Trondheim.
Da en kvinne fra Trondheim skulle ta den daglige dosen med fiskeolje, oppdaget hun et stort hull i isoporbegeret hun brukte.
Mattilsynet i Trondheim undersøkte fenomenet, og kom frem til at fiskeoljer med stort innhold av omega 3-fettsyrer ofte er tilsatt et stoff som virker som et løsemiddel for isopor. Stoffet det dreier seg om, er etylestere av omega 3-fettsyrer og er mest vanlig i fiskeoljer med et høyt innhold av omega 3-fettsyrene EPA og DHA.
Fiskeolje fortsatt sunt
Hull i isoporkopper ser drastisk ut. Vi har imidlertid ingen informasjon som tyder på at stoffene i fiskeoljen har negative helseeffekter. Tvert i mot har vi god dokumentasjon på at stoffene har en positiv helseeffekt hos mennesker, sier Bjørn Arne Næss ved Mattilsynets regionkontor i Steinkjer. Næss anbefaler imidlertid å ta fiskeoljer fra begre laget av andre materialer enn isopor.
Mattilsynet i Trondheim undersøkte fenomenet, og kom frem til at fiskeoljer med stort innhold av omega 3-fettsyrer ofte er tilsatt et stoff som virker som et løsemiddel for isopor. Stoffet det dreier seg om, er etylestere av omega 3-fettsyrer og er mest vanlig i fiskeoljer med et høyt innhold av omega 3-fettsyrene EPA og DHA.
Fiskeolje fortsatt sunt
Hull i isoporkopper ser drastisk ut. Vi har imidlertid ingen informasjon som tyder på at stoffene i fiskeoljen har negative helseeffekter. Tvert i mot har vi god dokumentasjon på at stoffene har en positiv helseeffekt hos mennesker, sier Bjørn Arne Næss ved Mattilsynets regionkontor i Steinkjer. Næss anbefaler imidlertid å ta fiskeoljer fra begre laget av andre materialer enn isopor.
Annonse
Annonse
